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Barres au chocolat et aux noix

  • Donne: de 24 à 36 barres  
  • Préparation: 15 minutes, plus le temps de cuisson 

Ingrédients

1 3/4 tasse425 ml chapelure de biscuits graham

½ tasse125 ml beurre, fondu

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras

1 pqt350 g grains de chocolat mi-sucré, divisés

1 c. à thé5 ml extrait de vanille

1 tasse250 ml noix, hachées

Préparation

  1 Combiner la chapelure avec le beurre et presser fermement cette préparation au fond d’un plat de cuisson de 13 po x 9 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 375 ºF (190 ºC) pendant 8 minutes. Retirer du four et baisser la température de celui-ci à 350 °F (180 ºC).

  2 Faire fondre 1 tasse (250 ml) de grains de chocolat avec l’Eagle Brand et l’extrait de vanille. Étendre la préparation au chocolat sur la croûte préparée et parsemer du reste des grains de chocolat puis des noix. Presser fermement.

  3 Cuire au four de 25 à 30 minutes. Laisser refroidir, puis réfrigérer si désiré. Couper en barres. Couvrir légèrement et conserver à la température ambiante.

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