Temps de préparation : 15 minutes, plus le temps de cuisson
Préchauffer le four à : 350ºF (180ºC)
Donne : 24 barres
Ingrédients :
1 1/2 tasse (375 ml) chapelure de biscuits graham
1/2 tasse (125 ml) beurre, fondu
1 1/2 tasse (125 ml) noix de coco râpée
1 1/2 tasse (125 ml) céréales en flocons avec fruits séchés
1 1/2 tasse (125 ml) guimauves miniatures
1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 à 3 carrés (28 g chacun) chocolat mi-sucré
Mode de préparation :
1. Combiner la chapelure avec le beurre. Presser cette préparation au fond d’un moule de 13 po x 9 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin.
2. Garnir la croûte de la noix de coco, des céréales et des guimauves. Arroser le tout de l’Eagle Brand.
3. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit brun doré. Retirer du four et laisser refroidir.
4. Faire fondre le chocolat et en arroser le dessus. Réfrigérer, puis couper en barres.