Temps de préparation : 5 minutes plus le temps de cuisson
Donne : de 6 à 8 portions
Ingrédients :
1 boîte (398 ml) citrouille
1 boîte (300 ml) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 œufs
2 c. à table (30 ml) cassonade
1/2 c. à thé (2,5 ml) chacun: cannelle moulue; macis moulu et sel
1 croûte à tarte profonde congélée de 9 po (23 cm), non cuite
Mode de préparation :
Mélanger bien la citrouille, l’Eagle Brand, les œufs, la cassonade et les épices. Verser dans la croûte à tarte préparée.
Cuire au four préchauffé à 425 º F (220 ºC) 15 minutes.
Réduire la température du four à 350 º F (180 º C). Continuer la cuisson pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir. Garnir au goût.