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Fondant serti de garnitures de Noël

Fondant serti de garnitures de Noël

  • Donne: 64 carrés de 1 po  
  • Préparation: 20 minutes, plus le temps de réfrigération 

Ingrédients

2 tasses500 ml grains de chocolat blanc

1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier

1 c. à thé5 ml extrait de vanille

1/2 tasse125 ml sucre glace, tamisé

1/2 tasse125 ml pistaches, grillées et hachées

1/3 tasse75 ml canneberges séchées, hachées

Préparation

  1 :  Faire fondre le chocolat blanc avec l'Eagle Brand en remuant fréquemment.

  2 :  Retirer du feu, ajouter la vanille. Incorporer le sucre glace et battre pendant 1 minute.

  3 :  Incorporer les pistaches et les canneberges.

  4 :  Étendre uniformément au fond d'un moule de 8 po x 8 po (2 L), tapissé de papier parchemin. Couvrir et réfrigérer pendant 3 heures. Couper en carrés de 1 po (2,5 cm).

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