4 tasses1 L cubes de pain blanc tendre (5 tranches)
½ tasse125 ml noix, hachées ou raisins secs
3 œufs
1/4 tasse50 ml cacao non sucré
2 c. à thé10 ml extrait de vanille
1 c. à thé5 ml cannelle moulue
1/2 c. à thé2 ml sel
1 boîte300 ml de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 3/4 tasses675 ml eau
2 c. à table30 ml beurre, fondu
Sauce crémeuse à la cannelle*
1 tasse250 ml de crème à fouetter
2/3 tasse150 ml de cassonade bien tassée
1 c. à thé5 ml d’extrait de vanilla
1/3 c. à thé1,5 ml de cannelle moulue