Café brésilien

Name: Café brésilien
Prep time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1/4 tasse (50 ml) de cacao en poudre, non sucré; 1 c. à thé (5 ml) de sel; 1 boîte (300 ml) Eagle Brand® Lait condensé sucré Low Fat Sweetened Condensed Milk; 4 tasses (1 L) d'eau; 2 1/2 tasses (625 ml) de café fort; 1 c. à table (15 ml) d'imitation de rhum ou d'extrait de brandy (ou au goût)

Donne: 8 tasses (2 L)

Temps de préparation 10 mins

Temps de cuisson N/A

Sert N/A

Difficulté N/A

Ingrédients

1/4 tasse (50 ml) de cacao en poudre, non sucré
1 c. à thé (5 ml) de sel
1 boîte (300 ml) Eagle Brand^® Lait condensé sucré
4 tasses (1 L) d'eau
2 1/2 tasses (625 ml) de café fort
1 c. à table (15 ml) d'imitation de rhum ou d'extrait de brandy (ou au goût)

Low Fat Sweetened Condensed Milk

Instructions

Step 1:

Dans une grande casserole, combiner le cacao et le sel. Incorporer le lait condensé sucré en remuant.

Step 2:

Faire chauffer à feu moyen en ajoutant lentement l'eau et le café. Ne pas laisser bouillir. Incorporer l'extrait de rhum ou de brandy. Servir immédiatement.